Takmer každá krajina má svoj typický variant jablkového koláča. Na Slovensku je to rozhodne jablkové pité (recept nájdete TU). Vo Francúzsku je ako najbežnejší jablkový koláč známy tarte tatin, v Holandsku Appletaart, ktorý sa asi najviac približuje z Anglicka pochádzajúcemu … Continued
Dukátové buchtičky sú jedlo, ktoré spája generácie. Pozná ho prakticky každý, z domova či školských jedálni. Je to dezert? Je to hlavné jedlo? Čo to vlastne je? Dukátové buchtičky sú pôvodnym a skutočne tradičným francúzskym dezertom, podávajú sa však s … Continued
Sezóna zavárania je tu! Iste s nami budete zajedno, že v zimných mesiacoch neexistuje nič lepšie ako zájsť do špajzky, pivnice, komory a vyberať z domácich zaváranín. Domáce džemy, kompóty, čalamády, kyslé uhorky, lečo,… Preplnené police domácimi poctivými výrobkami, ktoré … Continued
Vždy sme túžili po skvelej kuchyni podľa našich predstáv, do ktorej krásne zapadne americká chladnička. A túto túžbu sme si konečne splnili! Kuchyni s množstvom pracovného priestoru dnes už dominuje aj fantastická smart americká chladnička InstaView Door-in-Door™ od LG. Rýchlo … Continued
Jeseň nie je práve naše najobľúbenejšie ročné obdobie: skracujúce sa sychravé dni však vyvažuje farba stromov a hlavne množstvo chutného ovocia. Všetky tie jablká, hrušky, slivky a množstvo ďalšieho našeho lokálneho ovocia, ktoré zoženiete za pár drobných na každom trhu. … Continued
Minulý rok sme pre vás v bazovej sezóne pripravili hneď niekoľko nových receptov. Napríklad na med alebo tortu. Tentoraz prichádzame so skvelou, osviežujúcou a chuťovo dokonale zladenou bazovou panna cottou s jahodami. V pláne sme ju mali už dlhšie, museli … Continued