Osso Buco

Pred pár dňami sa na facebooku Becherovky mohli ľudia sami rozhodnúť z akých ingrediencií pripravíme náš ďalší recept. Voľba padla na bylinky a paradajky. Hneď nám bolo jasné aké jedlo uvaríme. Osso Buco. Toto jedlo je talianskou klasikou, pochádza z … Continued

Studený ryžový šalát a pikantné kuracie

Iste, receptov na kuracie mäso s prívlastkom pikantné už na blogu máme dosť. Ale zakaždým je to trochu čosi iné, ingrediencie sa menia a takisto sa mení príloha k mäsu. A ta príloha nie je žiaden doplnok, ako by sa … Continued

Boršč

Boršč je fantastická vec. Známa a výdatná polievka, jej pôvod sa pripisuje oblasti dnešnej Ukrajiny, ale vraj boršč poznali už Rimania. Existuje hneď niekoľko druhov tejto polievky; boršč poznáme ruský, ukrajinský, poľský alebo bulharský, pripravovať sa môže s hovädzím, bravčovým, … Continued

Pizza Margherita

Bolo to celkom na konci nášho tripu po Austrálii. Flákali sme sa po Queen Victoria Markete v Melbourne a nakupovali posledné suveníry pre rodinu, kamarátov, známych. Pri nákupoch vyhladnete, ale ten market je strašne fajn miesto, kde nie je núdza … Continued