Možno sa aj vám občas zvýši v chladničke nejaké údené mäso a neviete čo s ním. Skúste si spolu s nami pripraviť pastu z údeného mäsa, ktorá je skvelou a rýchlou nátierkou a tisíckrát prekoná všetky kupované paštéty. Navyše viete, … Continued
Zemiaky na kyslo sú jednoduchým jedlom, ktoré má však v slovenskej kuchyni svoje pevné miesto. Jedná sa v podstate o zemiakový prívarok, častokrát zahusťovaný múkou a dochutený octom. Podáva sa najčastejšie s natvrdo uvareným vajíčkom, prípadne opečeným špekáčikom alebo fašírkou. … Continued
Hovädzie na hrášku je retro recept, ktorý sa často pripravoval v školských jedálňach a závodných kuchyniach. Hovädzie mäso nakrájané na kocky alebo pásiky sa pomaly dusí vo vlastnej šťave a na záver sa k nemu pridá poriadna porcia hrášku. Štandardnou … Continued
Jedlo ako od babičky! Husacie prsia, dusená červená kapusta a dobrá zemiaková lokša. Jesenné jedlo ako lusk, nie je tak? Veď všetci dobré poznáme jesenné husacie a kačacie hody. Skutočne, takéto jedlo sa na toto ročné obdobie veľmi hodí, ale … Continued
Prešiel celý rok od našej poslednej spolupráce s Becherovkou. Keď nám aj tento rok zazvonil telefón s ponukou či by sme si spoločné varenie nechceli zopakovať neváhali sme ani sekundu. Radi totiž kombinujeme bylinkovú a korenistú chuť tohto likéru s … Continued
Nebudeme klamať: potešilo nás, keď nás s ponukou na spoluprácu oslovila tak silná a známa tradičná značka ako je Becherovka Original. Vraj poďme spolu pripraviť pár jesenných mäsových receptov, ktoré by sa k tomuto nápoju ideálne hodili. A prečo nie? … Continued