Ríbezľový cheesecake

posted in: Leto, Sladký život | 0

Na záhrade máme starý krík s červenými ríbezľami. Je to pomerne kyslé ovocie, ktoré však ľudia s obľubou a pomerne často pestujú vo svojich záhradách. Náš krík je už naozaj staručký, ale každý rok prinesie bohatú úrodu. A tak každé … Continued

Marhuľový cheesecake

posted in: Leto, Sladký život | 0

Svieži, jemne kyslastý, plný čerstvého ovocia, tvarohu, to je náš marhuľový cheesecake. Jeho príprava nie je nijako zvlášť náročná, zdĺhavejšie je iba zachladenie. Ak ho však nachystáte s predstihom, pokojne večer, ráno nájdete v chladničke dokonale osviežujúci dezert, ktorému nikto … Continued

Rýchly ovocný koláč

posted in: Leto, Sladký život | 0

K letu jednoznačne patrí čerstvé ovocie. Práve preto sme sa rozhodli, že pre vás pripravíme dezert, v ktorom čerstvé ovocie nesmie chýbať. A keďže vieme, že v letných mesiacoch sa vám nechce vystávať pri rúre a za sporákom, rozhodli sme sa že to bude ozajstná … Continued

Zapekaný baklažán s cuketou a zemiakmi

posted in: Hlavné jedlá, Leto | 0

Leto je čas grilovačiek. Ale prečo vždy grilovať len mäso? A prečo nepoužiť gril ako rúru a nezapiecť si v ňom dobrú chutnú a zdravú zeleninu? Tentokrát sme zvolili baklažán, cuketu a zemiaky. A vytvorili sme jedlo, ktoré je absolútne … Continued

Panzanella

Podarilo sa nám zohnať naozaj krásny mix paradajok všetkých farieb a druhov. Zelené, oranžové a žlté, červené a čierne, malé, veľké, šťavnaté aj mäsité. Jednym slovom nádhera. A viete čo? V každom súste tých krások sa skrýva sladká chuť leta. … Continued

Základný recept na domáce cestoviny

Tieto recepty sme si náročky naplánovali na koniec mája. Blížia sa totiž teplé letné dni, počas ktorých každý z nás vyhľadáva radšej ľahké jedlá. Preto je leto časom šalátov, cestovinových jedál, studených polievok (hlavne v zahraničí) a podobne. My sa … Continued