Crème brûlée

Tento recept jednoznačne patrí na náš blog. Patrí totiž medzi klasické francúzske recepty a je veľmi jednoduchý, prakticky sa nedá pokaziť. Vyžaduje maximálne hodinku prípravy a dve až tri hodiny chladenia. Mimochodom, vynikajúci spôsob ako spotrebovať prebytočné žĺtka, alebo ako to bolo v mojom … Continued

Panettone

Počas toho krátkeho obdobia odkedy pečiem, som si stanovila niekoľko cieľov. Neviem, či boli všetky ozaj také zložité, ale pre mňa ako samouka bol každý a jeden výzva. Určite k nim patrili makrónky (v tom som iste nebola sama, že?), neprekonateľný slaný … Continued

Čučoriedkový koláč s posýpkou

posted in: Leto, Sladký život | 0

Radi pečiete, ale nechcete stráviť pri peci celé dopoludnie? Mám pre vás jednoduchý koláč, ktorý chuťou poteší aj toho najväčšieho labužníka. Leto býva u nás hektické. Víkendy sú jediným časom oddychu a možnosti vychutnať si teplé, slnečné počasie. Radi ich trávime … Continued