Minule som si prezerala našu stránku, hrabala sa v starých receptoch a premýšľala, čo nám tam chýba. Za takmer dva roky sa nám podarilo nazbierať peknú kôpku všakovakých receptov od výmyslu sveta. Cez šaláty, cestoviny, pečené mäská, chleby, až po sušienky a torty. Na … Continued
Sneh nikde, teploty okolo nuly a Vianoce sú tu o pár dní. Tento rok som zahájila bojkot proti upratovaniu a nakupovaniu darčekov. Výsledok? Byt v dezolátnom stave, cez okná ledva vidno, práčka už oddychuje zo dva týždne a počet nakúpených darčekov je nula. Ale nemajte … Continued
Bez cukru, múky, masla, či vajec. Len samé oriešky, sušené ovocie a čokoláda. To sú naše vianočné bonbóny. Tento recept som sem dala zámerne. Máme totiž kamaráta, ktorý sa takmer pred dvoma rokmi stal vegánom a myslí to celkom vážne. Aj keď … Continued
Boston cream pie, alebo bostonský koláč je v skutočnosti torta, nie koláč. Má klasický okrúhly tvar. Prvý raz bol vytvorený v roku 1856 arménsko-francúzskym šéfkuchárom M. Sanzian pod názvom „Parker House Chocolate Cream Pie“. Prešiel rôznymi obmenami a pod názvom Boston cream pie … Continued
Posledné roky sa vždy na jeseň, keď sa v Amerike oslavuje sviatok halloween internetom šíria rôzne strašidelné recepty v tvare stríg, duchov, pavučín, polámaných krvavých prstov a čo ja viem čoho ešte. Niektoré sú ozaj podarené a sama sa na … Continued
Keby mi niekto pred rokom povedal, že o pár mesiacov budem vo veľkom vypekať torty, tak mu pri najmenšom neuverím. A pozrite sa na mňa. Prešiel rok a ja mám za sebou niekoľko fakt podarených kúskov. Občas niečo nevyjde, ale kto nič nerobí, ten … Continued