Olivy patria medzi najzdravšie plodiny sveta, sú nielen plné chuti, ale aj vitamínov a minerálov. Tak napríklad naša babka zjedla balíček olív denne a možno aj preto sa dožila deväťdesiatich piatich rokov. Úctihodný vek. Sú trochu kyslé, trochu horké, trochu slané … Continued
Máme leto a dostať sa k čerstvým hríbom nie je žiadny problém. Stačí vybehnúť do lesa, poznať tie správne miesta a určite sa nevrátite naprázdno. Alebo možno máte vo svojom okolí niekoho, kto vám tých pár hríbov rád podaruje. Už teraz … Continued
K letu patrí záhradné grilovanie. Je to jedna z naj vecí na teplých večeroch. Dymová vôňa dokonale upečeného mäsa alebo zeleniny, k tomu ľahké šaláty, bbq omáčky, drinky, víno, či pivo, hmmm.. Skvelé! A k takému dobrému grilovaniu nepochybne patria poriadne burgre. … Continued
Niekedy je to strašne jednoduché. Stačí ak máte po ruke francúzsky camembert (ideálne taký v tej drevenej krabičke), trochu cesnaku, staršie pečivo, kúsok slaniny a chilli a môžete si veľmi rýchlo a hlavne poľahky pripraviť skvelú večeru na tak trochu … Continued
Špagety s kečupom, tým najlacnejším syrom a troškou masla. Pamätáte?? Takto nejako sa voľakedy cestoviny podávali u nás, boli bežnou súčasťou jedálneho lístka v školských jedálňach, mnohí si takto cestoviny pripravovali alebo pripravujú aj doma a (čo je najhoršie) ešte … Continued
Mám veľmi rád údené pečené rebierka. Je to jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý a pritom ide o skutočnú delikatesu. Nečudo, že som na ne počas víkendu dostal chuť. Tajomstvom dobre pripravených rebierok je omáčka, ktorou ich pred pečením poriadne potrieme. … Continued