Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na prípravu kysnutého chleba, tento bude pre vás ten pravý orechový. Nevyžaduje žiadne zdĺhavé postupy, zaobchádzanie, ani prax. Stačí postupovať presne podľa receptu a výsledok je zaručený. Už od pohľadu rozvoniava široko – ďaleko, a jeho … Continued
Talianske chleby a pečivo sú v našej domácnosti veľmi populárne. Skúšame všetky tie ciabatty, placky piadina, focaccie, atď. A vždy sme spokojní. A tak vám predstavíme ďalšiu taliansku špecialitu. Trošku sme si však recept upravili a miesto údenej mozzarelly sme … Continued
Toto jedlo bolo v Taliansku jedlom chudobných. Natrhať bylinky podľa svojej chuti, pripraviť cestoviny, všetko spolu zmiešať a na záver posypať pangrattatou, čiže strúhankou miesto drahého parmezánu, je otázkou pár minút a veľmi málo peňazí. V chudobných oblastiach bolo teda … Continued
Zeleninové placky sú u nás nesmierne obľúbené. Milujeme zemiakovú klasiku, nedáme dopustiť na malé bryndzové placky, hráme sa s rôznymi druhmi sezónnej zeleniny a v zime si vždy radi pripravíme kapustníky, ktoré vonehda pripravovala aj moja babka. Placky máme radi … Continued
Je sezóna špargle a to treba využiť. Konečne je táto zelenina bohatá na množstvo vitamínov populárna aj u nás a kúpite ju takmer v každom supermarkete, alebo na miestnom trhu. Vraj výdatne pomáha mužom, ehm. ;) A tiež zlepšuje pamäť … Continued
