Brusnicové piškótky
Mám pre vás ďalší netradičný recept hodiaci sa na štedrovečerný stôl a na tento som obzvlášť hrdá. Hotové koláčiky vyzerajú a chutia nezabudnuteľne. Krásna žltá farba cesta, z ktorého sa len tu a tam prediera sušená brusnica. Dokonalý farebný kontrast … Continued
Vianočné korenené perníčky
Tento recept do nášho vianočného špeciálu jednoducho patrí. Obsahuje toľko chutí a vôní, koľko si len dokážete predstaviť. Spojenie škorice, klinčekov, muškátového orieška, zázvoru, vanilky a masla zaplaví váš dom nádhernou arómou. A ja si myslím, že aj správne vône … Continued
Krehké pomarančové sušienky
Verte či nie, blížia sa. Čoskoro sú tu. Vianoce. Neviem ako vy, ale ja sa teším ako malé dieťa. Vianoce majú niečo do seba. Áno, áno. Všetci okolo hovoria o tom, čo všetko ešte musia pripraviť, upratať, vyčistiť a neviem … Continued
Steakový chlapský sen(dvič)
Milujem poriadny steak. Ale v tomto rozhodne nie som sám. Väčšina ľudí neodolá chuti dokonale pripravených hovädzích steakov. Osobne by som ich mohol jesť každý druhý deň. Háčik je v tom, že dobrý steak nie je lacný špás. A tak … Continued
O tom, čo by ste mať v kuchyni rozhodne nemali
Keď som minule v práci kolegom vysvetľoval, čo by v kuchyni mať rozhodne nemali ešte som ani poriadne nezačal, keď mi do toho jeden skočil a povedal: traktor. A zaiste mal pravdu. Traktor do nej nepatrí, je to vec v kuchyni … Continued