Pizza Margherita
Bolo to celkom na konci nášho tripu po Austrálii. Flákali sme sa po Queen Victoria Markete v Melbourne a nakupovali posledné suveníry pre rodinu, kamarátov, známych. Pri nákupoch vyhladnete, ale ten market je strašne fajn miesto, kde nie je núdza … Continued
FOOD REVOLUTION DAY 2015
Jamieho Olivera vám určite netreba zvlášť predstavovať. Britský chef, majiteľ siete známych reštaurácií Fifteen, otec 4 krásnych deciek a televízna hviezda, ktorá sa objavuje na obrazovke od roku 1998. Ale v prvom rade vášnivý propagátor vzdelávania v oblasti stravovania a … Continued
Super brunch, teplý šalát so špargľou
Toto je ďalší veľmi jednoduchý recept, ktorý zvládne každý, pritom na tanieri môže vyzerať luxusne. Teplý šalát so špargľou sa hodí skôr ako bohatý brunch, ale nič vám nebráni, aby ste si ho pripravili na raňajky, obed, alebo večeru. A … Continued
Špargľová polievka s baby špenátom
Je sezóna špargle a to treba využiť. Konečne je táto zelenina bohatá na množstvo vitamínov populárna aj u nás a kúpite ju takmer v každom supermarkete, alebo na miestnom trhu. Vraj výdatne pomáha mužom, ehm. ;) A tiež zlepšuje pamäť … Continued
Citrónová torta s makom
Keď idete piecť, o recepte väčšinou rozhoduje aktuálny stav chladničky, sezónne ovocie, alebo neuveriteľná chuť na konkrétny koláč. V tomto prípade to bolo celkom naopak. O recepte nerozhodovala ani tak chladnička, ani sezónne ovocie, ale krásny starožitný podnos na tortu. Pýtate … Continued
Karfiolová Vellutata, alebo zamatová polievka
Krémové polievky si najviac vychutnám na jeseň, alebo v zime. Výborne totiž zahrejú a sú výdatné. Lenže aprílové počasie niekedy pripomína tieto ročné obdobia. Veď chvíľu svieti slnko a o pár minút sneží, aby sa neskôr zdvihol vietor a padla … Continued