Pražma kráľovská s bylinkami
Ja osobne ryby moc nemusím. Nie že by mi nechutili, to nie, ale vadia mi ich kosti. Pri mojom šťastí by mi iste nejaká zabehla, zasekla sa v hrdle a nafleku by som mohol umrieť. A tak sa menším rybám … Continued
Letná frittata
Frittatu mám veľmi rád kvôli jej jednoduchosti, ale tiež kvôli tomu, že môže byť pokojne aj hlavným jedlom. Osobitne v lete, keď aj hlavné jedlá bývajú ľahké a nenáročné. Absolútne sa pri nej nenamakáte. Navyše sa pri frittate fantázii medze … Continued
Letné torty
Keby mi niekto pred rokom povedal, že o pár mesiacov budem vo veľkom vypekať torty, tak mu pri najmenšom neuverím. A pozrite sa na mňa. Prešiel rok a ja mám za sebou niekoľko fakt podarených kúskov. Občas niečo nevyjde, ale kto nič nerobí, ten … Continued
Linguine s cuketou a citrónovou kôrou
Leto si žiada svieže a ľahké jedlá, ktoré pripravíte šmahom ruky. Jednak preto, že k teplému počasiu sa sviežosť hodí a jednak preto, že v lete má človek veľa rôznych aktivít a tak nejako nemá čas stáť hodiny za sporákom. Máme … Continued
Cheesecake s bielou čokoládou a lesným ovocím
Čaká nás prvý letný mesiac a vy už o nás dávno viete, že leto doslova milujeme. Vychutnávame si každý jeden teplý deň, všetky tie grilovačky a večerné posedenia na verande. K letu však patria aj svieže studené dezerty. Taký je … Continued
Jahodový mega pohár s domácim vanilkovým krémom
Mám pre vás skvelú správu. Je to tu, prichádza leto! Čaká nás kopec slnka a hlavne množstvo sezónnych surovín. Je to to najsamlepšie obdobie na prípravu všakovakých farbou hýriacich jedál, dezerty nevynímajúc. Jahodová sezóna sa pomaly blíži, a preto mám … Continued