Čučoriedkové taštičky

Ak máte chuť na niečo jednoduché a sýte, tieto čučoriedkové taštičky budú pre vás výbornou inšpiráciou. Cesto, alebo celé taštičky si pokojne pripravte deň pred pečením. Je to veľmi praktické, ak si na nich chcete pochutnávať skoro ráno, pri raňajkách. Čučoriedky … Continued

Perníková torta

posted in: Leto, Sladký život | 0

Keď u nás doma pripravujeme párty pre našich známych a rodinu, vždy to s jedlom preženieme. Stôl sa ohýba, Kamil griluje všakovaké fajnové mäská naložené v čerstvých bylinkách a skvelých omáčkach, pripraví minimálne dva druhy šalátov a ja pripravujem sladké. Torty pečiem takmer každý víkend. Preto, keď … Continued

Šalát s hroznom, rukolou, pošírovaným vajíčkom a zottarellou

Taliani majú radi v kuchyni jednoduchosť. Veď si len vezmite taký šalát caprese. Mozzarella, paradajky a bazalka, trochu oleja, soľ a na tanieri máte dokonalý predkrm. Jednoduchosť ingrediencií je v ostrom kontraste k dokonale vyváženej chuti. A funguje to. Občas … Continued

Quesadilla a domáce tortilly

Možno ste si všimli, že sme sa spolu s ďalšími foodblogermi zapojili do chutnej výzvy od Zottarelly. Okrem iného je našou úlohou pripraviť tri recepty, kde tento lahodný syr, vyrobený podľa originálnej talianskej receptúry na mozzarellu, bude hrať nejakú úlohu. … Continued

Ensaïmada

Veľká noc, podobne ako Vianoce, je významným kresťanským sviatkom spojeným s mnohými zvykmi a tradíciami. Začína Zeleným štvrtkom, ktorý bol v minulosti spojený s vykonávaním magických rituálov a praktík na zabezpečenie ochrany proti zlým silám a chorobám, ale i úkonom, ktoré mali zabezpečiť prosperitu. Dodnes sa na … Continued