Čokoládový tart s čerešňami
Tento koláčik chutí tak dobre, ako vyzerá. Kakaový korpus, čokoládová ganáž a vo vnútri sladké čerešne. Príprava je celkom ľahká, najviac času zaberie chladenie. Ak chcete urýchliť prípravu korpusu, cesto miesto do chladničky dajte na chvíľu do mrazničky. Pri zdobení … Continued
Škvarkové pagáče
V lete trávime najviac času na vonkajšej terase. A keď negrilujeme, nachystáme si k dobrému filmu na večer niečo malé na pojedanie. Recept na škvarkové pagáče vznikol spontánne. Kúpili sme si veľký kus surovej slaniny a pripravili z nej domácu … Continued
Bazový med a zázvorové lievance
Baza je úžasným zdrojom vitamínu C. My z nej pravidelne pripravujeme bazový sirup, na blogu máme recept na fantastickú bazovo – citrónovú tortu, no a tento raz nám susedka vnukla vynikajúci nápad uvariť bazový med. Pripravuje sa podobne ako bazový … Continued
Jahodová torta
Máme tu pre vás jahodovú bombu. Skúšala som už nesmierne veľakrát pripraviť perfektný jahodový krém, ktorý by mal jasne ružovú farbu a výdatnú jahodovú chuť. Po mnohých, mnohých pokusoch sa mi to nakoniec podarilo. Čerstvé jahody majú ohromné množstvo šťavy. … Continued
Veľkonočný kysnutý koláč
K Veľkej noci tradične patrí i kysnutý koláč. My sme za posledné roky zverejnili hneď niekoľko výborných receptov a teraz tomu nebude inak. V tohtoročnom kysnutom koláči nechýba hromada masla, čo je pre sladký kysnutý koláč podľa mňa to najpodstatnejšie. … Continued
Tvarohovo-cibuľový quiche
Našim heslom je jednoducho a chutne. Recept na tvarohovo – cibuľový quiche ani nemôže byť jednoduchší. A pri príprave si vystačíte s minimom riadu, čo považujem za najväčšie plus. Mám pre vás len pár rád. Pečenie zbytočne nepredlžujte, quiche má byť vo vnútri … Continued