Tekvicová polievka s pomarančom

V toto ročné obdobie sa to všade len tak hemží polievkami. Veď prečo aj nie. Príchod zimy nás pomerne dosť vyčerpáva a na zahriatie neexistuje nič lepšie, ako tanier horúcej a výdatnej polievky. Dobre, ešte červené víno, ale z jedla je to bezkonkurenčne polievka. … Continued

Arašidové sušienky

Vianočný špeciál má na našom blogu už niekoľko ročnú tradíciu a u našich čitateľov má nesmierny úspech. Aj preto máme tento rok pripravených hneď niekoľko skvelých receptov na fantastické vianočné pečivo. Verím, že tak ako brusnicové piškótky, medovníčky, korenené perníčky alebo anzac … Continued

Kysnuté buchtičky s mandľami a slaným karamelom

Ak milujete kysnuté cesto, ak milujete slaný karamel, tento recept je pre vás ako stvorený. Ja slaný karamel absolútne zbožňujem a svoju lásku k nemu šírim vo svojom okolí. Tá sladko-slaná chuť je jedinečná a ničím sa nedá nahradiť. Ak ste slaný karamel … Continued

Crème brûlée

Tento recept jednoznačne patrí na náš blog. Patrí totiž medzi klasické francúzske recepty a je veľmi jednoduchý, prakticky sa nedá pokaziť. Vyžaduje maximálne hodinku prípravy a dve až tri hodiny chladenia. Mimochodom, vynikajúci spôsob ako spotrebovať prebytočné žĺtka, alebo ako to bolo v mojom … Continued