Tacos (s hovädzím steakom a pico de gallo)

V spojitosti s Mexikom vám zaiste ako jedno z prvých jedál napadne tacos. Je to veľmi obľúbené pouličné jedlo. Tacos pozostávajú z malej, približne 15 cm opečenej kukuričnej alebo pšeničnej tortilly, ktorá sa plní rôznymi náplňami  – hovädzím, bravčovým, kuracím … Continued

Churros

Už niekoľko mesiacov cestujeme za gastronómiou do rôznych kútov sveta. Tento raz sme sa vybrali naozaj veľmi ďaleko a vy sa k nám môžete pridať. Mexiko je jednou z najobľúbenejších turistických destinácií, ktorá okrem nádherných pláží, prírody, sopiek a pyramíd … Continued

Máme novú knihu! Coolinári v kuchyni

Milí naši, ak nás sledujete aj na sociálnych sieťach facebook a Instagram, určite neuniklo vašej  pozornosti, že len pred pár dňami vyšla naša prvá kuchárska kniha. Mnohí z vás sa nás totiž často pýtali, kedy konečne vydáme knihu aj my. … Continued

Vafle na raňajky

V spolupráci so značkou SENCOR sa z ďalekého Japonska tento raz premiestnime do západnej Európy. Konkrétne do Belgicka. Veľmi starostlivo sme premýšľali nad výberom dvoch receptov, typických pre túto krajinu, ktoré vám predstavíme. Rozhodli sme sa pre sladké recepty, takže sa máte na … Continued

Cubanos – kubánsky sendvič + recept na kubánsky chlieb

Cubanos – kubánsky sendvič alebo tiež medianoche ako sa mu zvykne hovorievať, si pripravujeme minimálne raz do roka. Je neuveriteľne chutný, plný citrusovej chuti a tým pádom aj poriadne svieži a šťavnatý. Je to pôvodom kubánske jedlo, resp. jedlo kubánskej … Continued