Pomarančovo-mandľový koláč

Vianoce sa väčšine z nás spájajú s medovníkmi, lineckým pečivom, rôznymi druhmi ďalšieho suchého pečiva, sušienkami a podobne. My vám však dnes v našom vianočnom špeciáli predstavíme recept, ku ktorému nás inšpirovala naša austrálska kamarátka Karina, ktorá nám ho raz … Continued

O tom, ako sme varili vo Flamendri

Keď nás pred pár mesiacmi oslovila bratislavská reštaurácia Flamender s ponukou na spoluprácu, najprv sme zdvorilo odmietli. Mysleli sme si, že obsahom spomenutej ponuky bude zrecenzovanie kvality ponúkaných jedál. A my sa rozhodne ako reštaurační kritici necítime, podniky nehodnotíme, maximálne … Continued

Figovo-pistáciové sušienky

Máme pre vás ďalší fantastický vianočný recept. Jeho príprava mi trvala dlhšie ako obvykle. Bolo to niekoľko neúspešných pokusov, kým som vychytala správny pomer múky, masla a predovšetkým cukru, ale nakoniec sa podarilo. Tento raz v hlavnej úlohe sušené figy a pistácie. Vyzerajú … Continued

Cukríky marshmallows s pistáciami

Marshmallows cukríky iste pozná každý z vás, predovšetkým z detských čias. Je to sladkosť určená predovšetkým deťom a milovníkom sladko sladkých receptov. Základnými surovinami na ich prípravu sú cukor, želatína a voda. Ja som použila aj pistácie, ak ich nemáte po ruke, pokojne ich … Continued