Mrváň

Šibi, ryby, mastné ryby, kus koláča, od korbáča… Ani túto Veľkú noc vás nenecháme bez tradičného veľkonočného pečiva. Tento krát sme si vyhliadli mrváň. A kto by náhodou nevedel, čo to ten mrváň vlastne je, pridávame aj krátke vysvetlenie. V rôznych regiónoch … Continued

Šišky s čučoriedkovou polevou

Receptov na šišky nájdete habadej. Plnené, neplnené a podávané s džemom, pocukrované práškovým cukrom, obalené v škoricovom cukre, kysnuté, nekysnuté, zemiakové, … atď. Veď aj na našom blogu už máme tri recepty a veru nevieme si vybrať tie naj, lebo … Continued

Zemiakové šišky plnené tvarohom

Na blogu máme starší recept na naše klasické domáce šišky, ktorý má veľký úspech a pečiete podľa neho každý rok. Tento rok prišiel konečne rad aj na zemiakové šišky. Náš domáci recept sa ale záhadne stratil, takže sme museli vymyslieť … Continued

Snehová torta

Už dlho som mala v hlave recept na snehobielu tortu bez použitia jediného gramu mascarpone v kréme a bez jediného žĺtka v korpuse. A táto torta je vlastne celá vyrobená s použitím bielok, konkrétne bielkového snehu. Preto práve ten názov … Continued

Plnené kokosové pusinky

Mám tu pre vás jeden z najobľúbenejších vianočných koláčikov našej rodiny – plnené kokosové pusinky. Moja mamka ich piekla každý rok. Na snehové pusinky použila bielka a zo zvyšných žĺtkov sme robievali domácu majonézu. Lebo domáca majonéza je lepšia ako … Continued