Každý pozná hádam najznámejší taliansky šalát caprese (šalát z Capri). Vyniká skromnosťou a farebnosťou. Nakrájané plátky paradajky, kombinované s dobrou mozzarellou, bazalkou a olivovým olejom. Hovorí sa, že v jednoduchosti je krása a v tomto prípade to platí niekoľkonásobne. Je … Continued
Cestoviny zbožňujem. Akékoľvek a na akýkoľvek spôsob. Samozrejme hlavne tie domáce, vlastné, pripravené podľa klasického receptu. K tým sa ešte dostaneme, ale dnes vám chcem predstaviť inú cestovinovú rýchlovku, na ktorú budete potrebovať skutočne len pár minút – špagety s … Continued
Je streda, o chvíľu začne v telke futbalový zápas ligy majstrov kde domáci Bayern porazí Manu 3:1 a stane sa semifinalistom tohto ročníka. Ideálny čas na taký obyčajný chlapský večer – futbal, plzeň a niečo pod zub. A k poriadnému … Continued
Pirohy sú tradičné slovenské jedlo, základom je múka, vajcia a pretlačené zemiaky. Z prísad sa vytvorí cesto a z neho sa vykrajujú kolieska, najčastejšie sa plnia tvarohom alebo lekvárom, lepia do výsledného tvaru a varia vo vode. Zvyknú sa posypať … Continued
Burgre sú fantastická vec. Rýchly obed, či večera, ideálne jedlo na párty a letnú grilovačku. Samozrejme najlepšie sú z grilu, z dobrého hovädzieho mäsa a domácich žemlí. Občas zaznávané, pretože im veľmi zlé meno robia kdejaké fastfoody, ale verte mi: … Continued
Nedeľné rána sú fajn, človek nič nemusí, na všetko má čas, nikam sa neponáhľa. Preto sú ideálne na ďalšie skvelé raňajky, alebo brunch. Mladý špenát, šunka, pošírované vajíčko, hrianka. K tomu dobrá prekvapkávaná káva a deň môže začať. To, čo … Continued