Hubové rizoto

Sezóna húb je konečne tu. Teplé noci a vlhkosť im veru prajú. My máme huby veľmi radi, hocijaké a tiež na akýkoľvek spôsob. Skvelé chutia v polievkach či obyčajnej praženici. A výborne fungujú aj v rizote. Najčastejšie sa u nás … Continued

Ríbezľový cheesecake

posted in: Leto, Sladký život | 0

Na záhrade máme starý krík s červenými ríbezľami. Je to pomerne kyslé ovocie, ktoré však ľudia s obľubou a pomerne často pestujú vo svojich záhradách. Náš krík je už naozaj staručký, ale každý rok prinesie bohatú úrodu. A tak každé … Continued

Rýchle ovocné muffiny

Opäť sme pripravili veľmi jednoduchý a hlavne rýchly recept, pri ktorom môžete spotrebovať akékoľvek ovocie, ktoré máte k dispozícii. Ja som použila čerešne a čučoriedky. Vy však môžete použiť čokoľvek čo nájdete vo svojej záhrade, prípadne na pultoch obchodov. Okrem … Continued

Marhuľový cheesecake

posted in: Leto, Sladký život | 0

Svieži, jemne kyslastý, plný čerstvého ovocia, tvarohu, to je náš marhuľový cheesecake. Jeho príprava nie je nijako zvlášť náročná, zdĺhavejšie je iba zachladenie. Ak ho však nachystáte s predstihom, pokojne večer, ráno nájdete v chladničke dokonale osviežujúci dezert, ktorému nikto … Continued

Rýchly ovocný koláč

posted in: Leto, Sladký život | 0

K letu jednoznačne patrí čerstvé ovocie. Práve preto sme sa rozhodli, že pre vás pripravíme dezert, v ktorom čerstvé ovocie nesmie chýbať. A keďže vieme, že v letných mesiacoch sa vám nechce vystávať pri rúre a za sporákom, rozhodli sme sa že to bude ozajstná … Continued

Zapekaný baklažán s cuketou a zemiakmi

posted in: Hlavné jedlá, Leto | 0

Leto je čas grilovačiek. Ale prečo vždy grilovať len mäso? A prečo nepoužiť gril ako rúru a nezapiecť si v ňom dobrú chutnú a zdravú zeleninu? Tentokrát sme zvolili baklažán, cuketu a zemiaky. A vytvorili sme jedlo, ktoré je absolútne … Continued