Recepty na hlavné jedlá
Aké jedlo sa hodí k jeseni? Presne takéto – pomaly dusené hovädzie ragú s mrkvou a hráškom. Už dlho sme naň mali veľmi veľkú chuť. No a keď sme v Bille natrafili na krásny kúsok hovädzieho zadného bez kosti pod … Continued
Azda najznámejšie španielske jedlo je paella, ktorá sa pripravuje na veľkých oceľových panviciach (paellon) na pahrebe a často v nej môžete nájsť kuracie či králičie mäso alebo slimáky, morské plody či zeleninu. Čo v nej, samozrejme, nesmie chýbať za žiadnych … Continued
Klenot východoslovenskej kuchyne, typicky východniarske jedlo pripravujúce sa hlavne od Braniska smerom na východ, to sú plnené kapustné listy, ktoré každý pozná pod názvom holubky. Nesmú chýbať nie len na žiadne pravej východoslovenskej svadbe, ale ani na rodinných oslavách, krstinách … Continued
Ideálna rýchla večera alebo obed, ktorú zvládne naozaj každý – Makaróny so syrovou omáčkou a pečené kuracie prsia. Toto je naozaj komfortné jedlo pre celú rodinu, ktoré vyčarujete za polhodinu. Cestoviny kombinované s ťažkou smotanovou omáčkou v Taliansku moc nenájdete, … Continued
Všade samá tekvica. Zapnem sociálne siete a zo všadiaľ na mňa vyskakuje množstvo receptov, v ktorých hlavnú úlohu hrá tekvica. Je to surovina, z ktorej sa dá vyčarovať koláč, predjedlo i hlavné jedlo. Na sladko, či na slano a vždy chutí fantasticky. My sme si … Continued
Tí čo nás poznajú už dlhšie, veľmi dobre vedia, že už roky u nás doma prebieha živá diskusia – pirohy na sladko, či na slano? A nemusíte ani dlho hádať, kto z nás dvoch je pre ktorú voľbu. Povedala by … Continued