Báleše

Báleše, béleše, beleše, báloše, obracák. Toto sú pomenovania pre špecialitu pochádzajúcu z Južnej Moravy (Slovácko). A ak hovoríme o špecialite, nie je to len tak. Ide o nadýchané mäkučké placky, lievančeky z kysnutého cesta. Základ pomerne riedkeho cesta tvorí múka, … Continued

Chlebové žemle a rodinná nátierka

Tieto chlebové žemle máme veľmi radi a pripravujeme si ich pomerne často. Ak sa u nás práve nepečie kváskový chlebík, upečieme si ich. Ich príprava je veľmi jednoduchá. Stačí vymiesiť mierne lepkavé cesto a nechať ho pomaly kysnúť. Pri izbovej … Continued

Plnené chlebové placky

Plnené chlebové placky vám vyrazia dych jednoduchosťou prípravy. Doslova za pár minút pomocou nášho receptu dokážete pripraviť rýchly obed, večeru alebo snack pre vašich najbližších. Stavili sme na chute Slovenska, ktoré sa v našej kuchyni opakujú takmer neustále – tvaroh, … Continued

Veľkonočný pletenec s pekanovými orechmi

Tento veľkonočný pletenec s pekanovými orechmi bude ozdobou vášho stola a zároveň sladkou bodkou za veľkonočnými raňajkami. Je naplnený plnkou z pekanových orechov, samozrejme, môžete použiť aj orechy vlašské alebo lieskové, záleží len od vašej chuti. Veľká noc patrí k … Continued