Keď som bol malý nemal som rád syry. Žiadne. Neviem vysvetliť prečo. Našťastie som v istom veku dostal rozum a syrom som dal šancu. A neskôr ich začal fakt milovať. Všetky. Je úplne jedno o aký druh ide, syry mám … Continued
Viete na koľko spôsobov sa dajú pripraviť šišky? Podľa mňa to musí byť minimálne milión spôsobov. Vyprážané, pečené, s dierou uprostred, bez diery, s náplňou, bez náplne, malé veľké, s polevou, bez polevy, s posýpkou, bez posýpky… jednoducho od výmyslu sveta. Klasické vyprážané šišky … Continued
Piri Piri kura. Za týmto trochu zvláštnym názvom sa ukrýva dnes už klasický recept Jamieho Olivera. Jedná sa o vskutku pikantné horné kuracie horné stehná, doplnené o pečenú papriku. Pikantnosť im dodáva „omáčka“, ktorou sa pred pečením kompletne potrú. A … Continued
Jedno vám poviem: cesnakové polievky sú strašne fajn vec. Aj preto, že ich existuje tak veľa druhov, od úplne jednoduchých, kde sa len do obyčajného vývaru pretlačí čerstvý cesnak, až po tie najvyšperkovanejšie, kde sa kombinuje víno, maslo, vajíčko, či … Continued
Prvý raz som keksy Oreo jedla v Grécku. V tom čase ich u nás ešte nepredávali. A vážne mi ani na rozum nezišlo, že si ich raz budem robiť doma. Jeden by si pomyslel, že na ich prípravu budú potrebné … Continued
Tekvice kam sa pozriete. Takto to teraz vyzerá na trhoviskách a v obchodoch, ale aj na nete, jednoducho je ich sezóna a každý sa to snaží využiť, uvariť si všetky tie famózne jedlá, ktoré sa z nej dajú pripraviť. A takto … Continued